膳食纤维含量高的食物蚂蚁庄园10.27

口感粗糙的食物膳食纤维含量高？小鸡宝宝带大家去了解支付宝中蚂蚁庄园玩法10月27日小课堂的问题：口感越粗糙的食物，膳食纤维越高，这种说法？答对就可以领取一份180g小鸡宝宝饲料。不了解的小伙伴们就让小编带你去寻找蚂蚁庄园每日问答的正确答案吧！

口感越粗糙的食物

一、口感越粗糙的食物，膳食纤维越高，这种说法

有些片面

完全正确

二、2021年10月27日正确答案

有些片面

三、答案解析：

其实，食物膳食纤维的含量，并不与食物的粗糙程度成正比，所以这种说法是比较片面的。

芹菜、蒜苔中的膳食纤维含量很很多其他食物相比较并不算高。它那粗糙的口感是植物纤维组织中的维管束结构，并不等同于膳食纤维。膳食纤维并不一定就是人们想象中的那样粗糙，膳食纤维的含量和口感粗糙程度也不成正比。

比如，口感细腻，绵软的豆类，其中的膳食纤维含量比我们认为的芹菜、韭菜、蒜苔等要高得多。常见蔬菜中，西兰花、菠菜中的膳食纤维含量也比芹菜高。

膳食纤维是分为可溶性和不溶性的，口感粗糙的部分主要是不溶性膳食纤维，也就是我们通常说的粗纤维。而可溶性膳食纤维口感并不那么粗糙，甚至很细腻。比如豆类，薯类，虽然后感很细腻，膳食纤维含量却很高。

本期小编带给大家的就是蚂蚁庄园10.27的正确答案了，大家都了解了吗？赶紧去获取饲料吧。

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