打开搁置饼干变软面包变硬是因为蚂蚁庄园饼干面包7.24

发布时间：2021-07-24 17:10:38 来源：nannan

蚂蚁庄园今天，7月24日有一道题是我们生活中常见的一个现在，当我们将搁置的饼干或者面包打开之后，饼干会变软，面包会变硬，这个是为什么，这个现象相信大家都碰到过，那么究竟是为什么呢，想要知道的朋友们现在跟着小编一起来具体看看吧。

含糖、盐量不同

含油量不同

正确答案：含糖、盐量不同

答案解析：

饼干中的含盐和含糖量都要比面包来的多，所以饼干中分散的糖和盐的微粒是可以将空气中的潮气吸收的，所以久置之后是会变软的，而对于面包来说的，其中的面粉无论是环境在潮湿还是干燥的情况下都是不会吸收水分的，反而是会蒸发水分，所以是会变硬。

以上便是小编为大家带来的支付宝蚂蚁庄园打开搁置一段时间后，饼干会变软，面包会变硬的原因了。

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